Как худеть мужчинам и женщинам?

Специалист по питанию, профессор Восточного Иллинойского университета (Eastern Illinois University) Джеймс Пейнтер рассказывает о том, как рыба влияет на давление, почему жвачка способна заменить овощи и что происходит с кишечником, когда вы грустите

​Если я буду питаться только лапшой быстрого приготовления, какой из моих органов сдаст первым?
Лапша, как и другие простые углеводы, попадая в организм, превращается в сахар. Когда лапша поступает в организм ведрами, сахар скачет как бешеный, а значит, страдает в первую очередь поджелудочная железа — орган, который производит инсулин (он понижает уровень сахара в крови). Поджелудочная железа первой и выйдет из строя, а потом у вас будет диабет. Сколько месяцев вам нужно держаться этой диеты, чтобы добиться такого результата, сказать сложно. Есть те, кто может питаться такой лапшой всю жизнь и оставаться здоровым. Про себя могу сказать, что у меня в 50 лет усложнились отношения с сахаром и я теперь осторожничаю с простыми углеводами. Я просыпаюсь с давлением 112. Если я съем тост с сахаром, давление может прыгнуть до 180 за пару минут. А если поем рыбы с овощами, наоборот, опустится до 99 — давление падает, когда организм ждет сахар во время приема пищи, но не получает его.